85%
nguyên nhân gây ra cao huyết áp được xác định là do sự hình thành của các cục
máu đông, làm tắc nghẽn lòng mạch và ngăn không cho dòng máu lưu thông đến bộ
phận cần thiết. Ngoài ra có những nguyên nhân khác như do mảng xơ vữa trong
lòng mạch trồi lên, thu hẹp lòng mạch và cản trở dòng máu; do người bệnh có những
bệnh mạn tính về tim mạch, bệnh thận, mạch máu dị dạng…
>>> Xem các loại thuốc chữa huyết áp cao
Dù
với nguyên nhân nào, cao huyết áp cũng đe dọa đến sức khỏe và tính mạng người bệnh.
Tuy nhiên căn bệnh cao huyết áp này hoàn toàn có thể điều trị bằng cách ăn uống
và tập luyện hợp lý. Một chế độ ăn uống tập luyện khoa học và bài bản sẽ giúp
người bệnh điều hòa huyết áp ổn định và lâu dài sẽ có thể trị dứt điểm căn bệnh này. Dưới đây là một số
thực phẩm nên và không nên ăn đối với những người bị bệnh cao huyết áp.
Các thực phẩm người cao huyết áp
nên ăn
Cần
tây: Rất nhiều cứu cứu đã chứng minh rằng, nước ép cần tây có tác dụng rất tốt
cho người bị cao huyết áp. Nước cần tây có tác ddụng làm giãn mạch, lợi niệu và
hạ huyết áp.
Cải
cúc: Cải cúc là loại rau chứa nhiều acid amin và tinh, các chất này rất tốt
trong việc làm thanh sáng đầu óc và giảm huyết áp...
Rau
muống: chứa nhiều canxi, rất có lợi cho việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành
mạch và huyết áp trong giới hạn bình thường, là thứ rau đặc biệt thích hợp cho
những người bị cao huyết áp có kèm theo triệu chứng đau đầu.
Măng
lau: Có công dụng hoạt huyết, thông tràng vị, khai hung cách (làm thoải mái lồng
ngực) và chống phiền khát. Nghiên cứu hiện đại cho thấy, măng lau có khả năng
tiêu trừ mệt mỏi, tăng cường thể lực, làm giãn mạch, cường tim, lợi niệu, giáng
áp và phòng chống ung thư, là thức ăn rất thích hợp cho người bị cao huyết áp
và xơ vữa động mạch.
Cà
chua: ăn thường xuyên mỗi ngày 1 đến 2 quả cà chua sẽ rất tốt đôi với người cao
huyết áp. Cà chua là 1 loại thực phẩm rất giàu vitamin C và P chính vì thế ăn
cà chua sẽ có khả năng phòng chống cao huyết áp rất tốt, đặc biệt là khi có biến
chứng xuất huyết đáy mắt.
Cà
tím: cà tím là thực phẩm rất giàu vitamin P, giúp cho thành mạch máu được co
giãn, mềm mại, dự phòng tích cực tình trạng rối loạn vi tuần hoàn hay gặp ở những
người bị cao huyết áp và các bệnh lý tim mạch khác.
Cà
rốt: Có tác dụng làm mềm thành mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và ổn định
huyết áp. Nên dùng dạng tươi, rửa sạch, ép lấy nước uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần
chừng 50ml. Đây là thứ nước giải khát đặc biệt tốt cho những người bị cao huyết
áp có kèm theo tình trạng đau đầu, chóng mặt.
Những thực phẩm tuyệt đối phải kiêng
kỵ
Món
ăn làm từ nội tạng: Lục
phủ, ngũ tạng chứa nhiều chất đạm, chất béo. Các loại tim, gan chứa nhiều sắt
và vitamin A, nhưng nhược điểm chủ yếu của các loại phủ tạng là chứa nhiều chất
béo, đặc biệt hàm lượng cholesterol rất cao, nhất là trong óc, gan và bầu dục. Việc
hạn chế nạp những thức ăn chứa hàm lượng cholesterol rất cao là cần thiết đối với
những người bị cao huyết áp. Việc nạp nhiều hàm lượng cholesterol sẽ khiến bệnh
phát triển rất nhanh và nguy cơ tai dẫn
đến tử vong cao hơn.
Thịt
gà: Thịt gà chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn nhiều sẽ khiến cho cholesterol và
huyết áp tăng cao. Do đó, không nên cho rằng thịt gà là thứ bổ dưỡng cho mọi
người bệnh, nhất là người cao huyết áp.
Đồ
cay nóng: Ăn đồ cay nóng sẽ không trực tiếp ảnh hưởng đến bệnh huyết áp, nhưng
nó lại có tác động gián tiếp. Khi người bệnh ăn cay nóng hệ tiêu hóa sẽ khó đào
thải gây táo bón. Khi người bệnh đi ngoài bị táo bón, nguy cơ huyết áp tăng cao
và rất có thể sẽ bị xuất huyết não.
Bên
cạnh những thực phẩm trên người bệnh cũng không nên ăn thịt chó, uống trà đặc,
rượu bia và những chất kích thích, nên hạn chế ăn muối. Một ngày người bị cao
huyết áp không nên ăn quá 6g muối để có thể duy trì đường huyết ổn định.
Tham
khảo thêm về bệnh cao huyết áp tại: Sieuthisuckhoe.net hoặc gọi ngay đến tổng đài tư
vấn sinh lý: 1900 6228 để được các bác
sĩ trực tiếp tư vấn.
Liên hệ
CÔNG
TY CP TRUYỀN THÔNG Y TẾ VIỆT NAM
Mã
số thuế: 0103232690
Địa
chỉ: P1109, tầng 11 nhà E3B, Đường Trần Kim Xuyến, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline:
0968980606
Email:
ytetruyenthong@gmail.com
Website:
sieuthisuckhoe.net | truyenthongyte.com





Nhận xét
Đăng nhận xét